Podridão apical no tomate: fundo preto e afundado, e o que fazer
A podridão apical, também chamada de fundo-preto, é uma mancha escura, afundada e com aspecto de couro na parte de baixo do tomate, no lado oposto ao cabo. Não é doença: falta cálcio ao fruto em formação porque a água chega a ele de forma irregular, embora a terra quase sempre tenha cálcio de sobra. Manter a terra com umidade regular é a principal forma de prevenir, e pimentões e abobrinhas também podem ter o problema.

Como reconhecer?
- Uma manchinha encharcada ou marrom-clara na parte de baixo dos frutos verdes, muitas vezes quando o fruto está com um terço a metade do tamanho.
- A mancha se espalha e fica afundada, com aspecto de couro, marrom ou preta conforme o fruto amadurece.
- Vários frutos do mesmo pé afetados ao mesmo tempo, enquanto as folhas parecem sadias.
- Às vezes áreas duras e marrons dentro do fruto, com ou sem mancha por fora.
Por que acontece?
- Rega irregular, principalmente um período seco depois de um crescimento rápido no começo.
- Plantas em vaso ou em sacos de cultivo, onde o pouco espaço para as raízes deixa o fornecimento de água menos regular.
- Muito adubo nitrogenado, adubo colocado em terra seca ou terra salina, que dificultam a chegada da água e do cálcio ao fruto.
- Ventos quentes e secos, terra arenosa e algumas variedades, mais afetadas que outras.
O que você pode fazer?
- Mantenha a região das raízes com umidade regular: regue bem e com regularidade, para a terra não secar nem ficar encharcada, e regue os vasos com mais frequência no calor.
- Cubra a terra em volta das plantas com cobertura morta para segurar a umidade e suavizar a temperatura do solo.
- Siga a dose recomendada do adubo, evite excesso de nitrogênio e nunca adube com a terra seca.
- Retire os frutos afetados, se quiser; a mancha não some. Os frutos que se formam depois que a rega fica regular têm mais chance.
- No próximo plantio, plante em terra bem drenada, protegida de ventos fortes se possível, e experimente uma variedade menos sujeita ao problema.
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Quando olhar com mais atenção?
- No tomate, manchas na lateral do fruto ou podridão que passa para as folhas e os caules: isso indica uma doença como a requeima, e não a podridão apical. Mofo em cima de uma mancha antiga é comum e aparece depois.
- O problema volta todo ano mesmo com rega regular: uma análise de solo pode mostrar se o cálcio ou o sal são mesmo o problema.
Perguntas frequentes
O que causa a podridão apical no tomate?
A podridão apical aparece quando falta cálcio ao tomate em formação na ponta mais distante do cabo. A terra quase sempre tem cálcio suficiente; o que falha é o fluxo de água que leva o cálcio até o fruto, por isso rega irregular, períodos secos, vasos com pouco espaço para as raízes, excesso de nitrogênio e ventos quentes e secos favorecem o problema.
Devo adicionar cálcio para acabar com a podridão apical?
Normalmente não. Terra, substrato e sacos de cultivo quase nunca têm falta de cálcio, então a podridão apical vem quase sempre da água chegando ao fruto de forma irregular, e não de falta de cálcio na terra. Regar bem e com regularidade e usar cobertura morta é o que mais ajuda. Se continuar acontecendo mesmo com rega regular, uma análise de solo pode mostrar se o cálcio ou o sal são mesmo o problema.
A podridão apical passa para os meus outros tomates?
Não. A podridão apical não é causada por fungo nem por bactéria, então não passa de um fruto para outro nem de um pé para outro, e não há nada para pulverizar. Vários frutos podem ter o problema ao mesmo tempo porque se formaram no mesmo período seco. Os frutos que se desenvolvem depois que a rega fica regular têm mais chance de sair sem a mancha.
Por que tomate em vaso tem mais podridão apical?
Tomates em vaso e em sacos de cultivo têm pouco espaço para as raízes, então a terra seca rápido e a água oscila entre muito e pouco. É esse fluxo irregular de água que impede o cálcio de chegar ao fruto e causa a podridão apical. Regue com mais frequência no calor, use um vaso grande e cubra a superfície com cobertura morta para secar mais devagar.
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Fontes (em inglês)
- UC IPM: Blossom end rot
- RHS: Blossom end rot
- Oklahoma State University Extension: Common tomato problems (Grow column, July 2026)
Atualizado em 2026-11-04. Todos os problemas em plantas.
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